Ce matin, Daniel Morin reçoit le meilleur pâtissier du monde 2016 Pierre Hermé et le programmeur du Festival Fnac Live Benoît Brayer.

Pierre Hermé
Pierre Hermé © AFP

Ce matin, nous parlons pâtisserie et chocolat avec Pierre Hermé qui reçu le titre de Meilleur Pâtissier du Monde par l'Académie des World's 50 Best Restaurants 2016 en juin 2016.

Deux prochains ouvrages du Chef sont à paraître en octobre : Chocolat dont les photographies ont été réalisées par Sergio Coimbra (Flammarion) ainsi que Suprises & Gourmandises (Solaar)

Benoît Brayer, programmateur du Festival Fnac Live qui aura lieu sur le parvis de l'Hôtel de Ville à Paris du 20 au 23 juillet nous présentera le programme.

Et on retrouvera comme chaque jour les chroniques de Frédérick Sigrist, Sophie Hoffmann et Chéri-Chéri.

  • Les vacances de Frédérick Sigrist avec Pierre Hermé
  • La promo maison Festival Fnac Live/Pierre Hermé
  • La France de Pierre Hermé dans 10 ans
  • L'Instant Sophie : Thierry Collet, prestidigitateur dans "Je clique donc je suis" à la Maison des Métallos à Paris jusqu'au 23 juillet
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