Au mois d’août 1951, une petite ville du Sud de la France est la proie d’un mal mystérieux. 300 de ses habitants tombent brusquement malades.

Photo non datée de la boulangerie de Pont-Saint-Esprit, où plusieurs personnes furent victimes d'un empoisonnement.
Photo non datée de la boulangerie de Pont-Saint-Esprit, où plusieurs personnes furent victimes d'un empoisonnement. © AFP / AFP

Cette émission est une rediffusion du 7 février 2017. Nous recevions alors l'historien Steven Kaplan, auteur de nombreux ouvrages de références sur le rôle et la symbolique du Pain. Pour réécouter l'émission et retrouver la documentation, c'est ici ! 

Programmation musicale : 

  • Georges Brassens - Chanson pour l'auvergnat
  • Martina Topley Bird - Poison
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