La propriétaire de la ferme Bio s’appelle Zhang Wenjing. L’exploitation agricole se trouve à une heure et demi de voiture au nord ouest de Pékin. Cette ancienne gestionnaire d’un Mac Do à Pékin a tout lâché pour retourner vivre dans son village natal. Son exploitation bio emploie une dizaine de personnes.

Le week end , elle accueille des jeunes couples pékinois qui veulent fuir la ville, ils viennent apprendre à cultiver et mangent des produits bio en écoutant de la musique zen.

Ferme bio chinoise
Ferme bio chinoise © Radio France
Ferme bio chinoise
Ferme bio chinoise © Radio France
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