Le végétalisme fait un tabac en Israël

Par Fleur Sitruk, à Tel Aviv

Journée sans viande : les végétariens de plus en plus nombreux
Journée sans viande : les végétariens de plus en plus nombreux © MaxPPP

A Tel Aviv comme à Londres ou New York, la tendance végétalienne, c'est-à-dire une alimentation sans viande, poisson, œuf ni produit laitier, est largement répandue.

Et le mouvement s’est encore renforcé ces dernières semaines, au point que les médias israéliens parlent carrément de « tsunami végétalien ».

L'école anglaise où l'anglais est la deuxième langue !

Par Franck Mathevon, à Londres

Beaucoup d’élèves venus de l’étranger ne parlent pas anglais et une école de Leeds va donc le leur enseigner... en deuxième langue !

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