Ne les appelez plus jamais des « mauvaises herbes » ! Car les plantes sauvages peuvent sauver l’humanité. Georges Oxley en est convaincu. Ce biologiste, spécialiste de la vie des sols, publie un livre en forme de manifeste : « la fleur au fusil » : la science des plantes sauvages pour sauver l’homme. Il est question de nutrition, de santé et de climat.

Il évoque, dans ce livre, le siège de Sarajevo, en 1992, très long siège, qui a duré plus de trois ans, et pour lui il n'y a pas de doute, la population de Sarajevo doit sa survie aux plantes sauvages

La fleur au fusil
La fleur au fusil © Radio France

La fleur au fusil , Nutrition, santé, climat : la science des plantes sauvages pour sauver l'homme , de Georges Oxley Collection Manifestô - Alternatives

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