Parmi ces lieux qui changent, la ville de Bulle située dans le canton de Fribourg.

Jour de marché à Bulle
Jour de marché à Bulle © Pierre-Etienne Joye

Elle ne cesse de s’agrandir. En trente ans, sa population a plus que doublé pour atteindre 22'000 âmes. Les zones industrielles se développent, les projets immobiliers pullulent, de nouveaux habitants arrivent de partout et de gros travaux sont planifiés pour les années à venir. Pour beaucoup, l'image de la petite ville à la campagne n'est plus qu'un souvenir. Ils déplorent une urbanisation qu'ils jugent mal maîtrisée…

Pierre-Etienne Joye a pu s’en rendre compte un jour de marché.

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