L'histoire de la sardine en boîte

Jean-Francois HUG Président du conseil d'administration de l'entreprise CHANCERELLE, et Président poisson de la Fédération des Industries des Aliments Conservés,  nous propose de découvrir depuis l'époque romaine comment fut conservée la sardine, des jarres à la boîte de conserve, que nous devons à Monsieur Nicolas Appert...

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