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Chef pâtissier, Pierre Hermé vient de publier un livre de recettes, « Infiniment », aux éditions Agnès Viénot.
### La chronique littéraire d'Hubert Artus « En cuisine » de Monica Ali, roman traduit de l'anglais par Isabelle Maillet, ed. Belfond ; « La Cuisine des écrivains » de Mathias Enard et de Johan Faerber ed. Inculte. Welcome à Neuilly-Sur-Seine.
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