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pain © / Robbot

Depuis sa plus tendre enfance, il rêvait de devenir boulanger, mais ses parents lui ont dit "passe ton bac d'abord !".

Bac ES en poche et un tour du monde plus tard, Mathieu Kovaledsky vient d'ouvrir, à 25 ans seulement, sa première boulangerie en plein coeur de Lyon.

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Boulangerie L'Isle aux pains

167 avenue Félix Faure

69003 LYON

Tél 04 78 54 68 05

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