Jesus est maître d'hôtel depuis une dizaine d'années, à l'Instant Culinaire . Il se lève tous les jours à 4h30 , pour une journée qui débute à 5h30 et se termine à 11h.

Croissant et café
Croissant et café © Juan Fernández

Parmi les clients de l'Instant Culinaire : Radio France ! C'est plus précisément là que travaille Jesus. Il arrive dans sa cuisine de la Maison de la Radio à 5h30, et envoie les plateaux pour France Inter , France Culture , France Info etLe Mouv' . Les chariots arrivent à France Inter à 7h , pour les croissants chauds du matin, que Jesus fait chauffer le matin même et pour lesquels il est toujours complimenté.

Il travaille à Radio France depuis 4 ans, soit suffisemment longtemps pour lui avoir permis de prendre des photos avec certains invités de la matinale qu'il affectionne particulièrement, ou encore de retenir les petites habitudes de chacun...

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