François Simon et Bertrand Auboyneau

Philippe Collin et Xavier Mauduit reçoivent François Simon , journaliste gastronome, et Bertrand Auboyneau , patron du bistrot Paul Bert à Paris, pour Bistrot, autour et avec les recettes du Paul Bert aux éditions Flammarion

Les liens

Le site de François Simon

Les invités

• François SimonCritique gastronomique, écrivain
• Bertrand AuboyneauChef cuisisnier

Les références

• Bistrot, autour et avec les recettes du Paul Bert écrit par François Simon(Editions Flammarion)
• Here 's to you par Joan Baez(Versailles)
• Les rouges souliers par Jean-Louis Murat(Polydor)

L'équipe

• Henri-Marc MutelRéalisateur
• Flora BernardRéalisatrice
• Claire-Sophie CaulayAttachée de production
• Ivan Beaugeletcollaboration
• Olivier Le Faillercollaboration