Sur la route des plantations d'huile de palme
Sur la route des plantations d'huile de palme © RF/Benoît Collombat

C’est ce que disent plusieurs médecins, nutritionnistes, et politiques qui ont organisé hier à Paris un colloque pour "rétablir la vérité sur l'huile de palme".

Une matière grasse bon marché que l'on trouve aujourd'hui partout dans nos aliments, alors qu’elle détruit des forets entières en Indonésie.

Certains scientifiques soutiennent que cette huile peut favoriser diabète, maladies cardiovasculaires et obésité, et d’autres affirment que l’huile de palme n’est pas si nocive.

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