en direct du Salon de l’Agriculture.

Le plaisir de la pomme de terre
Le plaisir de la pomme de terre © Getty / Svitlana Pavelko / EyeEm

avec

  • Jacky Durand, journaliste culinaire à Libération, auteur de Les recettes de la vie ed.Folio
  • Pierre-Brice Lebrun, écrivain, auteur du Petit traité de la pomme de terre ed.Le Sureau
  • Arnaud Lezie, finaliste MOF en 2011 primeur
  • Grégory Cohen, chef
  • Guillemette Odicino – l’esprit d’escalier
L'équipe
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