[scald=10415:sdl_editor_representation]Le Plumpy'nut est-il un remède miracle pour sauver les enfants atteints de malnutrition à travers le monde? Cette pâte alimentaire à base d'arachide, de vitamines et de 40 micronutriments, inventée en France en 1997, est conditionnée en sachets individuels de 500 calories. Elle est donc facile à utiliser puisqu'elle ne nécessite ni eau ni cuisson. C'est une société familiale française, Nutriset, qui la fabrique et qui ne la vend qu'aux ONG. Mais à 3 euros le kilo, le Plumpy'nut reste cher. L'Organisation Mondiale de la Santé recommande de ne le distribuer qu'aux enfants atteints de malnutrition aiguë-sévère. Les ONG, elles, réclament de pouvoir l'administrer aux enfants atteints de malnutrition modérée, et de pouvoir l'utiliser en prévention. Caroline Ostermann a suivi la distribution du Plumpy'nut au Togo avec l'UNICEF. Elle a également visité l'usine Nutriset en Normandie. ### programmation musicale

N'gou Bagayoko

album: KULUlabel: FRIKYIWA### Alejandro Franov

album: KHALIlabel: STAUBGOLD### Thee Stranded Horse

album: CHURNING STRIDESlabel: TALITRES RECORDS### René Marc Bini

album: BO Si Levent souleve les sableslabel: ALTYNAI### liens

Nutriset

Cette entreprise de la banlieue rouennaise met au point, fabrique et commercialise des aliments thérapeutiques destinés à la prévention et au traitement de la malnutrition. Le Plumpy'nut a été élaboré en collaboration avec le nutritionniste André Briend de l'Institut de Recherche pour le Développement (IRD).### Le site de la FAO

Food and Agriculture Organization of the United Nations###

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