L'Hôtel-restaurant de Pascal Orsini et Sergio Risdonne

Chez Marie
Chez Marie © Radio France / François-Régis Gaudry

Chez Marie,

Bravone, RT10, Linguizzetta (Haute-Corse), 04-95-38-81-85 - Carte : 30 euros -Pasta carbonara : 14 euros

Le site 

Pasta carbonara
Pasta carbonara © Radio France / François-Régis Gaudry

Et si vous passez en Corse bientôt... allez donc faire un tour au Festival littéraire du sud de la Corse AltaLeghje  le dimanche 22 juillet à 12h avec : Rencontre/ Table ronde avec :

  • François-Régis Gaudry, auteur de «On va déguster la France »(Marabout-Radio France) critique gastronomique et producteur de l’émission _On va déguster_sur France Inter
  • Jean-Antoine Ottavi fin gourmet et défenseur de la gastronomie.
  • Jean-Baptiste Lavergne, le jeune chef de La Table du 11 à Versailles
  • Nicolas Stromboni, auteur du livre Du pain, du vin, des oursins
  • Vanina Muracciole & Thomas Fontaine, parfumeurs indépendants
  • Lucien Curallucci, viticulteur - Domaine Petra Bianca 
  • Alexandros Rallis, fondateur de Profil grec
  • Jean-Christophe Arrii, oléiculteur et président des jeunes agriculteurs de Corse-du-Sud

Suivie d'une dédicace à 15h du livre "On va déguster la France" de François-Régis GaudryTout le programme sur Altaleghje.com 

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