Une adresse vegan, mais pas que. C'est tellement bon que les omnivores comme François-Régis en redemandent. ça se passe dans le quartier de Saint Lazare, 8è arrondissement de Paris et ça s’appelle So Nat

So Nat
So Nat © Radio France / François-Régis Gaudry

So Nat, pour So Natural. et pour cause, c'est une cuisine 100% bio, le restaurant est d'ailleurs certifié AB. C'est un restaurant végétalien, autrement dit sans aucune protéine d'origine animal. La fondatrice s’appelle Zohra Levacher, une ancienne architecte qui avait déjà ouvert il y a quelques années un premier "So Nat".

Infos pratiques

9 rue Laborde, 75009 Paris Téléphone : tel :01 83 92 86 36.

Formule semaine : petit bowl + entrée ou dessert : 9€ 

Le samedi, la maison propose un brunch de saison pour 20€

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