Une adresse vegan, mais pas que. C'est tellement bon que les omnivores comme François-Régis en redemandent. ça se passe dans le quartier de Saint Lazare, 8è arrondissement de Paris et ça s’appelle So Nat
So Nat, pour So Natural. et pour cause, c'est une cuisine 100% bio, le restaurant est d'ailleurs certifié AB. C'est un restaurant végétalien, autrement dit sans aucune protéine d'origine animal. La fondatrice s’appelle Zohra Levacher, une ancienne architecte qui avait déjà ouvert il y a quelques années un premier "So Nat".
Infos pratiques
9 rue Laborde, 75009 Paris Téléphone : tel :01 83 92 86 36.
Formule semaine : petit bowl entrée ou dessert : 9€
Le samedi, la maison propose un brunch de saison pour 20€
