La capitale du Piémont est une ville pleine de charme, surtout sous le soleil d'automne

Gnocchis à la saucisse de Bra
Gnocchis à la saucisse de Bra © Radio France / François-Régis Gaudry

Direction la quartier Borgo san Paolo, à l'est de la ville. C'est là que François-Régis a trouvé une pépite : La vraie ostéria familiale

Antiche Sere, Via Cenischia, 9, Turin, +39 011 385 4347. Carte : 30 €. Ouvert au dîner du lundi au samedi.

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La salle du restaurant
La salle du restaurant © Radio France / François-Régis Gaudry
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