Pour raccourcir les circuits, l'agriculture urbaine se développe.

L'un des containers
L'un des containers © Agricool

Guillaume Fourdinier et Gonzague Gru, 29ans chacun, sont fils d'agriculteurs. Ils ont créé la start-up Agricool qui recycle des containers maritime recupérés à Dunkerque pour y faire pousser des fraises. Ces containers équipés de LED basse consommation et à l'hydrometrie adaptée permettent de produire avec très peu d’énergie des fraises 0 pesticide, 0 OGM, n'importe où. Prochainement ils feront pousser des tomates et des salades.

Guillaume Fourdinier au micro d'Emmanuel Moreau

A l'intérieur d'un container
A l'intérieur d'un container / Agricool
La récolte
La récolte / Agricool
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