Pour éviter le gaspillage dans les boulangeries, les supérettes, chez le traiteur, il est possible d’acheter un panier repas surprise. La surprise est dans la composition.

Jeune femme se servant d'un smartphone
Jeune femme se servant d'un smartphone © Getty / Le chat noir

Vendu 4 euros ce panier est composé des invendus du jour. Le commercant essaie d’équilibrer au mieux le dîner. Cette application « Too good to go » permet une économie de plus de 60% pour l’acheteur et empêche le gaspillage pour le commerçant. Depuis sa création en juin dernier 18 000 repas ont ainsi été sauvés.

En ajoutant 2 euros, l’application s’engage avec les fonds collectés et le soutien des commerçants partenaires d’offrir des repas aux personnes démunis.

Mathilde Golla du Figaro demain, au micro d’Emmanuel Moreau

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