Laurent Bougras, directeur de l’association Fairbooking et Brigitte Masson, propriétaire gérante de l'Hôtel Bristol à Fagnières (Marne), sont les invité-e-s de Patricia Martin.

Hôtel
Hôtel © Getty / Bertlmann

Les hôteliers n'ont plus d'autre choix aujourd'hui que de passer par des sites de réservation comme Booking.com. Pourtant, des alternatives existent.

Les sites resaendirect.fr et fairbooking.com proposent de référencer les hôtels de la même manière mais offre la possibilité de réserver un séjour en contactant directement l'hôtel, sans passer par un intermédiaire. FairBooking se décrit comme "la seule plateforme collaborative éco responsable".

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