Ce matin, nous recevons le chef pâtissier Christophe Michalak pour son nouveau livre de recettes "20 ans de pâtisseries"

 Christophe Michalak à Paris 2018
Christophe Michalak à Paris 2018 © AFP / Thomas SAMSON

La bande du jour : Leila Kaddour-Boudadi, Daniel Morin, Tanguy Pastureau, Morgane Cadignan et Fanny Ruwet

Christophe Michalak, Champion du monde de la Pâtisserie en 2005, fête ses 20 ans de pâtisserie et nous propose ses plus belles création 150 de ses meilleures recettes.

+ Patrick Avrane psychanalyste et écrivain, auteur de "Eloge de la gourmandise" aux Editions La Martinière

La bande originale de Christophe Michalak

  • 1995 : MC Hammer "U Can't Touch This"
  • 1997 : "Scream" de Michael Jackson
  • 2005 : "Eye of tiger" de Survivor  
  • 2013 : "Get lucky" de Daft Punk

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Les invités
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L'équipe