Est allé faire un tour dans un vignoble qu'il connait depuis pas mal de temp : le Forez. Un vignoble ou l'on fait des vins à partir d'un cépage qui s’appelle le Gamay.

C'est un vignoble qui n'est pas très grand, situé à une centaine de kilomètres de Lyon et à quelques encablures de Saint Etienne.

Particularité du Forez : On y trouve deux terroirs bien distincts. Des granits et un terroir volcanique de basalte.

Ce qui donne deux Gamay bien identifiables et très différents.

A noter

Côtes du Forez cuvée Dacite 2018,  vignoble de la Madone à 11,5 € au domaine

Vignoble  de La Madone - Gilles Bonnefoy - 1581 chemin de Jobert -  42600 CHAMPDIEU - Tél: 04 77 97 07 33

contact@lesvinsdelamadone.fr

  • Côtes du Forez cuvée Volcanique 2018,  domaine Verdier Logel à 8,50 € au domaine

Maxime Gillier, Odile Verdier et Jacky LOGEL - La Côte - 42 130 Marcilly le Châtel - Tél. 04 77 97 41 95

contact@verdier-logel.com

Adresses des 2 bars à vin :

Pampille  - 10, rue Denis Escoffier 42000 Saint Etienne 

Demain Les Vins -  1bis cours Jovin Bouchard 42000 Saint Etienne

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