Fruit consommé depuis longtemps chez nous comme un légume, le concombre est cultivé depuis plus de 3000 ans en Inde, d'où il est originaire.

Gros plan sur des concombres.
Gros plan sur des concombres. © Getty / Suthep Wongkhad / EyeEm
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Le festival de la Tomate et des Saveurs, aujourd'hui et demain au château de la Bourdaisière, en Indre-et-Loire.

L'équipe
  • Alain BaratonJardinier en chef du Domaine national de Trianon et du Grand parc de Versailles, chroniqueur sur France Inter.
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