Riche en antioxydants, minéraux et en vitamines, la betterave apporte plusieurs bénéfices à l’organisme. Alain Baraton nous en parle dans sa chronique dans laquelle il répond aussi à toutes vos questions sur le jardin.

Betterave sur un étal de marché.
Betterave sur un étal de marché. © Getty / Photograph by Melanie Major

Comment la betterave se reproduit-elle en l'absence de fleurs ? 

Depuis quand est-il possible de cultiver des betteraves ? 

Les bettes et les betteraves sont-elles bien des plantes différentes ?

Quelle différence entre betterave potagère et betterave des champs ? 

Notre jardinier, Alain Baraton, nous dit tout sur la betterave !

Pour aller plus loin

  • Sur France Inter, votre émission de jardinage, La Main Verte est en partenariat avec le WWF.
  • Et toutes vos questions jardinage ou nature sont à adresser sur le site de France Inter, à notre jardinier, Alain Baraton, et c'est ici !
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