Une association milite contre la culture des endives : les jardiniers produisent des endives dans des caves insalubres et humides, peu aérés, dans une obscurité presque totale. Comment en est-on arrivé là ?

La balade
Passion Orchidées à l’Hippodrome de Chantilly (60)

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Le livre
"Le Petit Larousse des orchidées" (Collectif) (24,90€)