Le chef libanais installé en France vient, à sa grande surprise, de décrocher sa première étoile au Guide Michelin. Il en parle au micro de Patricia Martin.

Le chef libanais Alan Geaam pose dans son restaurant "Alan Geaam" le 7 février 2018 après avoir reçu une étoile du guide Michelin pour son restaurant à Paris.
Le chef libanais Alan Geaam pose dans son restaurant "Alan Geaam" le 7 février 2018 après avoir reçu une étoile du guide Michelin pour son restaurant à Paris. © AFP / STEPHANE DE SAKUTIN
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