chronique

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**La carte blanche sonore d'Antonio Fischetti:** Musique et nourriture Antonio a voulu savoir si l’ambiance sonore avait une influence sur l’alimentation. ### oeuvre(s) "Les radis d’Ouzbékistan : tour du monde des habitudes alimentaires" - Gilles Fumey "Opéra bouffe : une anthropologie gourmande de nos modes alimentaires" - Pascal Lardellier
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