Reportage : le boom de la viticulture biodynamique en Alsace par Delphine Martin: En pleines vendanges, dans le Haut Rhin, Delphine Martin a rencontré deux viticulteurs adeptes de la biodynamie : Pierre Frick, viticulteur à Pfaffenheim et précurseur de la biodynamie (Il est en bio depuis 1970 et en biodynamie depuis 1980 !) et Olivier Humbrecht, viticulteur à Turkheim, en biodynamie depuis 1997… et nouvelle coqueluche du marché américain (En 2007, le magazine américain " Whine enthousiast " lui a décerné le titre de meilleur vinificateur mondial de l'année… Et cette année, l’un de ses vins a été choisi pour le diner d’investiture de Barack Obama) Liens utiles : www.pierrefrick.com www.bio-dynamie.org www.biodyvin.com

invité(s)

Françoise Léon

Elle est psychologue et formatrice, spécialiste du comportement alimentaire de l'enfant et de l'adolescent.### programmation musicale

Sanseverino

Les Marioles ### Arno

Les Yeux de ma mère ### Luz Casal

Historia de un amor

L'équipe
Mots-clés :
Suivre l'émission
Ce contenu n'est pas ouvert aux commentaires.