Le manque de sommeil fait grossir. Depuis plus de 15 ans on en parle. Les études scientifiques le confirment d'année en année. La dernière en date, celle de Karine Spiegel une chercheuse belge est particulièrement claire. Selon celle-ci, le manque de sommeil fait grossir. L'étude réalisée par la chercheuse belge se penche sur deux hormones dont la production se retrouve modifiée, lorsqu'on dort moins. Tout d'abord, la leptine, une espèce d'hormone coupe-faim et donc anorexigène, et puis la ghréline, une hormone qui au contraire augmente notre appétit. Nous produisons tous ces deux hormones naturellement. Mais apparemment lorsqu'on dort peu, par exemple à peine 4 heures par nuit, deux jours d'affilée, le taux d'hormones coupe-faim diminue tandis que le taux d'hormones qui stimulent notre appétit augmente. En plus, lorsque ce taux d'hormones stimulant l'appétit augmente, c'est vers des chips, des cacahuètes, ou du chocolat qu'on se dirige. Des produits qui participent clairement aux problèmes d'obésité. Prochaine étape pour les chercheurs, voir si l'augmentation du sommeil chez des personnes en situation de surpoids les fait maigrir.

JEAN-LUC NOTHIAS et la chronique du FIGARO Site LE FIGARO Troisième épisode de notre feuilleton consacré à la pédothèque d'Orléans, ce conservatoire créé par l'Institut de la Recherche Agronomique (l'INRA) pour améliorer la connaissance des sols de France et en garder la mémoire. Fin 2008, lorsque la campagne de prélèvement s'achèvera, pas moins de 2 200 échantillons de sols auront été recuillis. Line Boulone du laboratoire Infosol de l'INRA est l'une des scientifiques chargées d'organiser cette vaste campagne de prélèvement sur tout le territoire français.

invité(s)

KARINE SPIEGEL

Elle est DOCTEUR EN NEUROSCIENCES et CHERCHEUR à L’INSERM### programmation musicale

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Time to pretend ### MARIE CHERRIER

Le temps des noyaux ### FRANCOISE HARDY

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