Le groupe Auchan doit annoncer aujourd'hui un plan de départs volontaires. Cette crise est-elle spécifique à l’enseigne, ou est-ce le signe que le modèle des hypermarchés toujours plus grands est désormais révolu ? Réponses avec l'invité du 5/7 : le professeur d'économie Philippe Moati.

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