Rouillac (Charente)
Rouillac (Charente) © / creative commons

Sur le territoire communal de Rouillac se trouve un grand domaine viticole de l’appellation cognac, avec production de cognac, mais aussi de pineau des Charentes.

On cultive également des truffes, à Rouillac, au domaine de la Brousse. Mais dans le Rouillacais, on trouve aussi des élevages de cagouilles, nom donné dans la région aux escargots.

Des produits, et bien d’autres, à trouver le mercredi et le samedi matin au marché de Rouillac, mais aussi une fois par mois, pour la foire du 27.

A quelques kilomètres de Rouillac, sur la commune de Saint-Cybardeaux, se trouvent les vestiges du sanctuaire et du théâtre gallo-romain des Bouchauds, datés des deux premiers siècles de notre ère. Les fouilles ont révélé les fondations de deux murs d’enceintes sacrées et de quatre temples. Par son diamètre (105 m) le théâtre des Bouchauds est l’égal de celui de la ville d’Orange, pouvant accueillir 5000 spectateurs. Nous sommes en effet tout près de la voie romaine Agrippa, qui reliait Saintes à Lyon. Aux alentours, ont été repérés des traces d’habitations, de thermes, et un aqueduc. Le site des Bouchauds a été classé Monument Historique en 1881.

Retour à Rouillac, pour vous signaler la présence d’une église romane classée, du 12° siècle, dont les travaux de restauration sont bientôt terminés.

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Carte du jeu des 1000 euros (Charente)
Carte du jeu des 1000 euros (Charente) © radio-france

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participez au jeu des 1000 euros © Radio France

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