Olonzac Hérault
Olonzac Hérault ©

Olonzac, 1800 habitants, dans l’Hérault, c’est un village viticole du Minervois, à 40 km à l’ouest de Béziers, et proche d’un autre village, Minerve. La cave coopérative d’Olonzac a été créée en 1920.

Le canal du Midi passe par ici, de même que le chemin de Saint-Jacques de Compostelle. Si vos pas vous mènent à Olonzac (vos pas ou votre navigation sur le canal), vous ferez peut-être une visite du musée archéologique, qui offre une importante collection allant du paléolithique au Moyen Âge. Il propose aux enfants, en période scolaire, une initiation à l’archéologie.

A voir, la place du Marché aux Herbes, avec sa halle en structure métallique de style Eiffel, inédite dans le Minervois, construite dans les années 1920 . Sur la place, se trouve le Café Plana, inscrit aux monuments historiques. Bien que fermé actuellement, vous pouvez admirer sa devanture et surtout les moulures du plafond de style Napoléon III.

De ce point central rayonne actuellement le marché hebdomadaire du mardi. Il est très prisé durant la saison estivale par les touristes venant découvrir les richesses gustatives de la région. C’est plus d’une centaine de producteurs marchands ambulants qui se retrouvent à Olonzac depuis 30 ans.

Jeu des 1000 euros - carte Hérault
Jeu des 1000 euros - carte Hérault © Radio France

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