Poligny (Jura)
Poligny (Jura) © Christophe.Finot

Au centre du Jura, à une trentaine de kilomètres au nord de Lons-le-Saunier, Poligny, 4500 habitants, est la capitale de la fabrication du Comté.

La deuxième activité alimentaire polinoise, c’est le vignoble. Les vins de Poligny, certes moins réputés que ceux de sa voisine Arbois, sont tout de même renommés au niveau national, voire international. Poligny produit des vins en cépages Chardonnay, Savagnin, Poulsard et Trousseau. Appellation : Côtes du Jura, Macvin du Jura, Crémant du Jura et bien sûr vin Jaune et vin de paille. A découvrir dans les différentes caves viticoles de Poligny.

Mais la ville est aussi un centre de recherche et d’analyse, au travers de différents laboratoires, dans les domaines du lait, du fromage, mais aussi de l’eau. Sans oublier l’emploi dans le secteur de la mécanique.

Poligny bénéficie de nombreux monuments historiques, dont la belle église romane de Mouthier-le-Vieillard, construite au IXème siècle, site clunisien, le plus ancien édifice de la commune.

Mais aussi une collégiale, la collégiale Saint-Hippolyte (du XVème siècle), et pas moins de trois couvents. Dans l’Hôtel-Dieu, une superbe apothicairerie du XVIIIème, classée, toute en bois et avec une magnifique collection de pots, de flacons et d’instruments médicaux.

Ce à quoi il faut ajouter plusieurs hôtels particuliers, des caves d’affinage, des fontaines et des statues … Notamment celle représentant un vigneron : une sculpture de bronze dédiée à Wladimir Gagneur, un célèbre militant et député de la région, au XIXème siècle. C’est une œuvre réaliste signée Marguerite Syamour, qui n’était autre que la fille de Gagneur. Elle fut inaugurée en 1889.

Carte du jeu des 1000 euros - Jura
Carte du jeu des 1000 euros - Jura © Radio France

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participez au jeu des 1000 euros © Radio France

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