Vaux-sous-Aubigny, l'église
Vaux-sous-Aubigny, l'église © Radio France / Commune de Vaux-sous-Aubigny

A l’extémité sud de la Haute-Marne, près de Prauthoy, le village de Vaux-sous-Aubigny, 700 habitants, a relancé il y a quelques années l’activité viticole (blancs, rosés, rouges et crémants), sous l’appellation Muid Montsaugeonnais. Il faut dire que ce pays jouxte la Bourgogne, bien qu’étant en région Champagne-Ardennes.

Le village a connu l’implantation d’une maroquinerie de luxe en 1958 qui fut l’une des fabrications de renommée des modèles de luxe qui a connu son apogée dans les années 80 et qui conserve aujourd’hui une activité modeste.

Vaux-sous-Aubigny est devenu un lieu de résidence prisé, non loin de Dijon et de la Bourgogne, en pleine campagne, mais avec tous les commerces et services de proximité.

La commune a vu naître les ancêtres de Michel Rocard, et un célèbre apiculteur Charles Dadant, inventeur du cadre à ruches, au 19° siècle.

Dadant est considéré comme l'un des fondateurs de l'apiculture moderne. Il inventa la ruche à cadre (42 × 26,6 cm) et fonda à Hamilton, dans l’Illinois, où il avait émigré, l'une des premières fabriques de matériel apicole. L'usine reste d’ailleurs la propriété de la famille Dadant. Des modèles de ruche portent encore son nom.

Enfin, Vaux-sous-Aubigny abrite un hôtel restaurant gastronomique, qui figure sur les plus grands guides touristiques. Il s’agit des « Trois Provinces ».

Carte du jeu des 1000 euros - Haute Marne
Carte du jeu des 1000 euros - Haute Marne © Radio France

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participez au jeu des 1000 euros © Radio France

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