Canejan
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A 10 km au sud-ouest de Bordeaux, Canéjan (5200 habitants) possède un château. Le château de Rouillac. La seigneurie de Rouillac est ancienne, mais le château actuel date du XVIIIe siècle.

Sa « période de gloire » date de l’époque du baron Haussmann, préfet de police de Paris, qui l’acheta en 1864 avec son domaine de plus de mille hectares.

Haussmann remania le château, créa un vaste parc, une orangeraie et, grâce à un système de bélier hydraulique, amena l’eau à l’intérieur du bâtiment, signe de modernité et de confort pour l’époque.

En fait, il séjourna très peu au château. Il préféra ses propriétés de Cestas, commune voisine.

Au cœur d’une propriété viticole renommée, le château produisit des vins qui furent servis à la table de Napoléon III et du roi des Belges.

Aujourd’hui, le domaine de Rouillac est inclus dans l’appellation Pessac-Léognan, des Graves. Deux Châteaux de l'appellation AOC Pessac-Léognan sont situés sur le territoire de Canéjan.

Et depuis peu, la commune est propriétaire d'une parcelle, d’une superficie de 1,2 hectares, plantée en vignes (AOC “Pessac-Léognan”), dont elle entend confier l’exploitation viticole au “Château de Rouillac”.

Avec pour objectif de valoriser ce terrain, et de défendre une culture raisonnée, sans pesticide ni herbicide.

Première livraison du vin, prévue en 2015 !

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Carte Gironde - Jeu des 1000 euros © Radio France

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