Vonnas - Portrait de Georges Blanc
Vonnas - Portrait de Georges Blanc © Amaillon

Dans l’Ain, en pleine Bresse, le village de Vonnas est réputé sur le plan national et au-delà grâce au fait que Georges Blanc y possède deux restaurants. Lui et ses équipes y cuisinent les produits du terroir, comme le faisait la grand-mère, Elisa Blanc. Le produit le plus connu et le plus typique étant le poulet de Bresse, bien sûr.

Typiques aussi, ici, les rivières et les ponts, dans cette « petite Venise bressane », comme on la nomme parfois. Typiques également, les constructions du village. Les nombreuses maisons à pans de bois, en pisé ou en brique. La technique de coffrage permet de réaliser des constructions en pisé. Les matériaux de construction proviennent du territoire : branches des forêts avoisinantes, terre argileuse du pays, briques fabriquées dans les « carronnières » (anciennes fabriques de tuiles et de briques).

Renommé pour sa gastronomie ou encore pour son fleurissement, Vonnas est aussi un territoire d’implantation d’entreprises performantes à haute technologie.

La dynastie Lamberet marque depuis plus d’un siècle la vie de Vonnas. L’entreprise s’est tournée progressivement vers la carrosserie industrielle, puis isotherme et frigorifique. Une autre entité va naître, Plasteurop, qui se spécialisé dans les panneaux isolants.

Une autre entreprise de renom, toujours dans le domaine de la carrosserie, s’est spécialisée dans la « haute couture » de la carrosserie. C’est l’entreprise Hatty, qui aménage des cars-régies aussi bien que des camions militaires. Enfin, pour en finir avec la carrosserie, l’entreprise Palkit propose des systèmes de production en kit.

La chaudronnerie reste un autre fleuron de l’industrie vonnassienne, avec les établissements. L’entreprise Giroud également, dans la serrurerie et l’acier inoxydable.

Carte du jeu des 1000 euros - Ain
Carte du jeu des 1000 euros - Ain © Radio France

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participez au jeu des 1000 euros © Radio France

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