On trouve pas moins de 4 restaurants étoilés autour du lac du Bourget, qui est comme une petite mer intérieure, mais une mer d’eau douce, bien sûr… Ce lac du Bourget est un fantastique vivier pour une trentaine d’espèces piscicoles (sandres, brochets, barbeaux, ombles chevaliers, lavarets…).
Le lait des alpages est transformé en fromage, dont le plus célèbre est la Tome des Bauges (AOC). L’élevage des troupeaux produit une viande de grande qualité et des charcuteries etsalaisons savoureuses. La diversité des vignobles notamment en Chautagne se reflète dans la richesse des Vins de Savoie et de ses crus AOC.
Enfin, il ne faut pas oublier, miels, confitures, génépi (que l’on ne trouve qu’en altitude).
