Ce matin, François-Régis Gaudry nous rapporte du marché du comté, qui fête ses 60 ans.

Une photo prise le 12 décembre 2014 montre des meules à fromage Comté au marché international de Rungis, près de Paris.
Une photo prise le 12 décembre 2014 montre des meules à fromage Comté au marché international de Rungis, près de Paris. © AFP / ELIOT BLONDET

En réalité ce fromage de vache à patte dure est bien plus vieux, c'est son appellation d'origine contrôlée qui fête ses 60 ans.

L'adresse

Taka & Vermo, artisans fromager situés au 61 bis, rue du Faubourg Saint-Denis à Paris.

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