En 2016, d'après la Mutualité sociale agricole, 40 % des exploitants ont perçu un revenu mensuel n’excédant pas 360 euros. Une nouvelle loi, annoncée pour l’automne, devrait permettre aux agriculteurs d'être rémunérés sur la base de leurs coûts de production, et un encadrement des ventes à perte et des promotions.

Les invités
  • Arnaud DaguinAncien chef étoilé, expert en stratégie alimentaire
  • Régis MainguyProducteur de lait (anciennement pour Lactalis, et maintenant pour la marque « C’est qui le patron ? »)
  • Pascal VinéDélégué général de Coop France, (fédération de 2500 coopératives agricoles)
  • Manuel RuffezJournaliste à Radio France
L'équipe
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