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Participez au téléphone sonne © Radio France

Selon les écologistes 25% des émissions de CO2 viendraient de l’élaboration de notre alimentation. Alors comment concilier alimentation et environnement ?

Invités :

  • Christophe Lapasin , directeur du pole environnement au SNIV (Syndicat national des industries de la viande)

  • Eric Parent , co-fondateur de "climat mundi", une société spécialisée dans les stratégies carbone, et leader français du bilan CO2

  • Julien Valentin , vice-président des jeunes agriculteurs

  • Angélique Delahaye , présidente des Producteurs de Légumes de France
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