Peut-on maintenant passer des connaissances scientifiques aux recommandations pour une meilleure alimentation ? Les médecins répondent qu'en effet la prévention du cancer est aussi... dans l'assiette. Outre la lutte contre le surpoids une alimentation équilibrée peut jouer un rôle de prévention et de protection Invités : - Professeur Dominique Maraninchi, Président de l'Institut national du cancer - Paule Martel, Directrice de recherche à l'INRA (Institut national de la recherche agronomique) - Professeur Laurent Zelek, Cancérologue à l'hôpital Avicenne de Bobigny Avec Hélène Cardin Rapport "Nutrition et prévention des cancers" : www.e-cancer.fr Tel : Cancer info-service : 0810 810 821

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