La FAO estime qu'un tiers des aliments produits sont perdus ou gaspillés, et que dans le même temps, un milliard de personnes souffrent de la faim dans le monde. En France, la loi contre le gaspillage de 2016 à multiplié le don aux associations par les grandes surfaces, mais est-ce suffisant ? On en parle au 0145247000
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- Guillaume Garot, député socialiste de la Mayenne. Rapporteur de la loi relative à la lutte contre le gaspillage de 2016
- Pierre Galio, chef du service consommation et prévention à l’Ademe (agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie)
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