Ce n'est pas un restaurant. Ce n'est pas un bistrot. Ce n'est pas de la restauration rapide. Ce n'est pas un camion itinérant. Ce n'est pas chez un particulier ...

Une pause déj' comme à la maison
Une pause déj' comme à la maison © Radio France / Sandrine Oudin

On les appelle "Les Petites Cantines », donc on y mange, sauf que...

On ne sait pas ce qu’on va y manger. 

On ne sait pas avec qui on va manger. 

Il n'y a pas de serveurs. Pas de serveuses. Pas d’addition. 

Ceux qui veulent peuvent préparer les repas, débarrasser ou faire la vaisselle.

On se croirait dans la cuisine d’une coloc' géante sauf qu’on ne connait aucun des co-locataires.

Les Petites Cantines ou l'histoire d'un concept qui visiblement donne faim puisqu'elles sont nées à Lyon et qu'elles font déjà des petites soeurs !

Prêts à tester ?

On pousse la porte de la toute première adresse. La première Petite cantine est née il y a deux ans au 37 rue Saint-Pierre de Vaise dans le 9ème arrondissement de Lyon…. 

LA SUITE A ECOUTER

Les petites cantines sont aussi ouvertes certains soirs. 

Prochaine ouverture à Lille dans dix jours. Puis Strasbourg, Nantes, Annecy. Et d’autres autres villes veulent y goûter. Autant dire que l’avenir du concept sent très bon...

www.lespetitescantines.org 

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