Je voudrais savoir si le sel c’est mauvais ou pas à la santé ? (Mathilde) Réponse : Frédéric SALDMANN , Médecin cardiologue. Spécialiste en hygiène alimentaire. Auteur de : On s’en lave les mains (Flammarion. 2007) Les nouveaux risques alimentaires (Ramsay. 1997)Comment les ondes de radio et de téléphone portable font pour se déplacer ? Et est-ce qu’elles polluent la nature ? (Arthur) Réponse : Evelyne GIL , Enseignant-chercheur à l’Université Blaise Pascal de Clermont-Ferrand. Anime une équipe de recherche sur la fabrication des matériaux pour les lasers. Auteur de : D’où vient la lumière laser ? (Les Petites Pommes du Savoir. Le Pommier. 2006) Je voudrais savoir quel arbre est le plus grand ? (Paul) Réponse : Hervé COCHARD , Chercheur en écologie forestière à l’INRA de Clermont-Ferrand Je voudrais savoir ce que l’on sait du pétrole du « Pr

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