Je voudrais savoir pourquoi on mange le sucré après le salé ? (Maxime) Réponse : Jean-Marie BOURRE , Médecin. Membre de l’Académie de médecine. A dirigé une unité de recherche à l’INSERM spécialisée dans la chimie du cerveau et ses rapports à la nutrition. Auteur de : La vérité sur les Oméga-3 (Odile Jacob. 2004) Diététique du cerveau : la nouvelles donne (Odile Jacob.2003) La diététique de la performance : intelligence, mémoire, sexualité (Odile Jacob. Poche. 2003) De l’épi au demi : la bière, aliment, santé, plaisir (Flammarion. 2000)Pourquoi on ne doit pas dire "corde" et "lapin" sur un bateau ? (Catherine) Réponse : François BELLEC , Contre-Amiral. Ecrivain et peintre de la marine. Auteur de : Gens de France (Chêne. 1999) Lucien-Victor Delpy, voyages et marine (Le télégramme. 2005) De la royale à la marine de France (J.P de Monza. 2004)Pourquoi quelquefois on rougit et on peut pas arrêter ça

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