Nori, wakamé, dulse, spaghetti de mer… Et si l’avenir de notre alimentation passait par les algues ? Les algues sont des légumes sous-marins écologiques et plein d’avenir. On explore leur univers des rochers jusqu’à l’assiette !

Les algues
Les algues © Getty / DigiPub

Rediffusion de l'émission du 09/05/2021 - Cliquez ICI

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