Annick Le Guérer, anthropologue spécialiste de l'odorat nous emmène dans un marché parisien à la rencontre des odeurs en voie de disparition... Annick nous fait voyager dans le temps et dans l'espace. Elle nous parle de ce que notre nez ne sent plus et ravive des souvenirs bien enfouis...

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Le parfum, miroir de la société

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