Pourquoi les poires ont-elles goût de patate ? Les pommes le goût de raves, mais de belles raves, puisqu’à défaut d’être bons, les fruits sont beaux… Il y a un vrai problème avec les fruits que l’on nous sert, un autre fruit est-il possible ?### Reportage de Raphaëlle Mantoux : « A Rungis, avec un acheteur. »

fruits
fruits © CC Niall Kennedy

Le documentaire d'Eric Wastiaux "Jus, yaourts, biscuits, où sont passés les fruits?" sera diffusé le dimanche 8 mars à 20h40 sur France 5.

Les invités
  • Eric WastiauxRéalisateur du documentaire « Jus, yaourts, biscuits, où sont passés les fruits ? » qui sera diffusé le dimanche 8 mars à 20h40 sur France 5.
  • Béatrice De ReynalNutritionniste
  • Guillaume Seguinproducteur de pommes et poires en Picardie, administrateur à la Fédération Natioanle des Producteurs de Fruits
  • Guilhem Chéronco-fondateur de « La ruche qui dit oui », un réseau de distribution locale de produits alimentaires en vente directe
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