Contrairement à ce qu'on lisait dans Astérix, il n'est pas toujours frais mon poisson... et il est aussi souvent riche en toxiques. Trouver du bon poisson, est-ce la mer à boire ?

Le reportage de Raphaëlle Mantoux

Portrait de Scarlett, pêcheuse et algocultrice

Pêche
Pêche © Radio France / Flickr

Les liens

Le site du Comité National des Pêches Maritimes et des Elevages Marins

Le site de l'Association Santé Environnement France

Les invités
  • Stéphan BeaucherConsultant indépendant en matière de gestion et de politique des pêches
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