Coup de projecteur sur une initiative menée à Dijon. La Mutualité Française a lancé une grande étude sur la nutrition des personnes âgées, à domicile ou en maison de retraite. Les habtitudes alimentaires de 400 personnes ont été observées à la loupe. Et les résultats sont impressionnants : 40% de personnes âgées qui vivent chez elles sont dénutries, 60% en maison de retraite. Cette enquête a eu une conséquence concrète : un programme de dépistage de la dénutrition dans deux maisons de retraite dijonnaises. Dorothée Barba est allée faire un tour à la résidence "Les Hortensias", où un suivi de chaque résident est assuré pour dépister les situations de dénutrition.

invité(s)

Partenariat Le Monde: Pascale Santi

Journaliste pour son article "La dénutrition chez les personnes âgées, un problème de santé publique sous-estimé" à paraitre dans Le Monde daté du 16/12 ### Marie-Line Huc

Diététicienne –nutritionniste à Angoulême, présidente du Club experts nutrition et alimentation (CENA) Club Experts Nutrition et Alimentation### Carol Szekely

chef de service de gériatrie à l'hôpital Charles-Richet (AP-HP)### Paul Tronchon

Président fondateur de Saveurs et vie entreprise spécialisée dans la livraison de repas à domicile### Gaël Sliman

Directeur Général Adjoint, Directeur de BVA Opinion sur le Baromètre des services publics### programmation musicale

Brett Dennen & Femi Kuti

Make you crazy ### Batlik

Le mal est fait

L'équipe
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